投稿者: sc_wpadmin

豊かな大阪湾の魚介イメージ向上へ　触れ食べて　現代システム科学研究科の黒田桂菜准教授　明解！大阪公立大ゼミ（34）

その昔には「魚庭（なにわ）の海」とも呼ばれ、漁場が豊かなことで知られた大阪湾。ただ戦後の高度成長期に入ると汚染問題などが深刻化し、イメージは悪化した。湾岸にはもともと多様な食文化が根付いていたが、需要の減退や継承者の減少 … Continued

【深層】「日本の壁」築いたスカウティング戦略、4大会ぶりW杯無失点勝利の裏に10年構想　弱点克服へこだわり続けた高身長

各競技で話題のトピックや疑問点に担当記者が切り込む企画「番記者が解説～深層」。今回はサッカー日本代表の守備陣に焦点を当てる。W杯北中米3カ国大会の1次リーグF組第2戦のチュニジア戦に4－0で快勝し、4大会ぶり4度目となる … Continued

＜主張＞小学校の火災　全国で対策の総点検急げ　社説

日ごろの防火対策や訓練がどれほど大切であるか、全国の学校関係者は肝に銘じなければなるまい。 東京都北区の区立滝野川第三小学校で火災があり、児童ら11人が煙を吸うなどして病院に運ばれた。 この火災で、校舎4階のひさし部分や … Continued

＜朝晴れエッセー＞障子の張り替え

3月の晴れた日の休日、大学生の息子と障子の張り替えをした。破れた障子だけを見ると、あばら家のようでみすぼらしいが、忙しいことを理由に見て見ぬふりをしていた。「いい加減、やれへん？」との息子の一声で、ようやくその気になり、 … Continued