いまや風呂の日の定番イベント 農家の後継者らが火付け役、全国に広がる「ボンタン湯」 銭湯こぼれ話

冬場に旬を迎える南国の巨大なかんきつ「ボンタン」を湯船に浮かべるイベントが銭湯の恒例行事となって10年になる。全国に波及したのは、大阪の銭湯の若き担い手たちがボンタンの産地・鹿児島県阿久根市に押しかけたのがきっかけだ。「 … Continued

過酷な海外調査は「体力が勝負」! 生きたヤギのさばき方が国や地域によってそれぞれ違う 話の肖像画 福井県立恐竜博物館副館長・寺田和雄<20> 

《海外へ学術調査で出ることも多い。最初は金沢大学大学院の修士課程に入った年=平成3(1991)年=の夏、ヒマラヤ植物研究での「東京大学海外学術ネパール調査」だった》 僕の指導教官だった鈴木三男先生が、東京大学のヒマラヤ植 … Continued